Gestão da segurança de alimentos (SGSA) - Qualikadi

Gestão da segurança de alimentos (SGSA)


Serviços da QUALIKADI para Sistema de Gestão de Segurança dos Alimentos - SGSA

HACCP / BRC / FSSC / GMP+ / ISO 22000/ IFS entre outras
Boas Práticas de Fabricação (BPF)
Assuntos Regulatórios
Rotulagem / Embalagem
Microbiologia de alimentos
Food Defense e Food Fraud
Controle de Alergênicos
Higienização
Cultura para Segurança de Alimentos
Plano de Monitoramento de Produto
Aditivos e Coadjuvantes
Desenho Sanitário (BPF)
Gestão e auditoria de fornecedores
Matérias estranhas macroscópicas e microscópicas
BPF e HACCP para operadores estrangeiros (em inglês)
Dioxinas e Furanos
Solda Sanitária
Formação Equipe de Segurança de Alimentos (ESA)
Análise Sensorial
Tecnologia de Óleos e Gorduras
Controle de Pragas
Análises Laboratoriais (Amostragem)
Rastreabilidade e Recall
Gerenciamento de Crises
Treinamento Auditor ISO9001